Польза перепелиных яиц для организма человека

Польза перепелиных яиц для здоровья взрослых и детей

Польза перепелиных яиц для организма побуждает не только на разведение небольших энергичных птичек в домашнем сельском хозяйстве и на фермах в промышленных масштабах. Многие решаются на разведение пятнистых «диких курочек» даже в квартирах и на их балконах!
В небольшом рябом яичке содержится множество полезных веществ, благодаря которым этот продукт включен в рацион здоровых детей и взрослых, а также людей с различными заболеваниями.

Вот лишь небольшой список чудодейственных возможностей перепелиных яиц, приносящих пользу для здоровья человека:

• повышают иммунитет (полезно принимать в пищу в межсезонье, в период эпидемий ОРВИ);
• улучшают внимание, память, зрение, снимают раздражительность (особенно рекомендованы школьникам);
• укрепляют сосуды, снижают риск заболеваний сердечно-сосудистой системы; 
• восстанавливают ткани (полезно при внутренних болезнях  и заживлении травм);
• улучшают потенцию мужчин, продлевают женское здоровье и красоту, восстанавливают либидо;
• помогают справиться с вынашиванием ребенка беременным женщинам, поддерживая гемоглобин в норме.
  

Достаточно принимать ежедневно в пищу 1-2 яйца перепелки, чтобы через несколько недель заметить результат (хорошее самочувствие, энергичность, бодрое расположение духа).

В чем вред и опасность перепелиных яиц?

Польза перепелиных яиц для детей и взрослых очевидна. А что касается негативных последствий?
Известно, что яйца перепелок менее подвержены сальмонеллезу, чем куриные. Это действительно так. Такое возможно, если птицы разводятся в антисанитарных условиях или повредилась скорлупа яйца.

Если нет 100% уверенности в чистоте, не следует рисковать здоровьем, лучше не есть яичко в сыром виде. Конечно, если вы сами разводите перепелок, у вас аккуратные металлические клетки, которые чистятся, моются и дезинфицируются, за птицей организован уход и уделяется внимание ее здоровью, то и вероятность заболевания ничтожно мала.

То же самое касается пользы скорлупы перепелиных яиц. Да, это чистый кальций. Но применять в пищу его следует лишь промыв и обдав кипятком. Об опасности употребления яиц стоит помнить людям с аллергией на этот продукт. Даже здоровому взрослому человеку не рекомендуется съедать более 5-6 штук в день. 
Желаем всем здоровья и долголетия!

Всем известно о пользе перепелиных яиц для организма. Но есть ли вред от этого продукта? Об этом расскажут специалисты ООО «ПИК», которые знают о домашней птице все.